Hallo meine Lieben,

schon vor längerer Zeit habe ich euch berichtet, dass ich mein Büro neu einrichte und eigens dazu Möbel entworfen habe, um diese vom Schreiner bauen zu lassen.

Jetzt nach vielen Monaten des Wartens ist es soweit, hier das Ergebnis:

Das ganze Unterfangen war gar nicht so einfach, denn die vielen Füße mussten Stück für Stück entworfen und gedrechselt werden. Es gibt nicht mehr viele Handwerker, die diese Technik beherrschen. Da es sich um Massivholzmöbel handelt und ich unbedingt cremefarbener Klavierlack wollte, waren viele Arbeitsschritte und gutes Aushärten notwendig, um dieses Ergebnis zu erziehlen.

In der Mitte des Tisches verlaufen in einer Klappe unauffällig sämtliche Kabel und in dem Sideboard habe ich nun endlich viel Stauraum für Ordner und Unterlagen.

Die Stühle sind von Vitra, die Sofas habe ich bei den neuen Wiener Werkstätten anfertigen lassen. Letztere schone ich noch mit einer Decke, bis meine Hunde “beide” kapiert haben, dass da nur und ausschließlich Menschen drauf dürfen. Wir üben noch….

Die ersten Reaktionen waren von “Wow, finde ich absolut genial” bis über ” Huch, damit kann ich gar nichts anfangen”. Da man sich im kreativen Bereich einer breiten Palette von Kritik aussetzt und ich alles wollte, außer multi symphatisches Design, kann ich natürlich mit allen Meinungen sehr gut leben

Ein lang gehegter Wunsch ist dieser kleine Schrank, der im Innenleben ein weiterer ausklappbarer Arbeitstisch, sowie viele Fächer und Schubladen verbirgt.  Ideal um daran zu Nähen, Werkeln und zum Präsentationen Basteln.

Die neue Umgestaltung des Raumes hat mich dazu inspiriert mein Bücherregal neu nach Farben zu sortieren. Das ist nicht nur schön, sondern wie sich heraus gestellt hat auch sehr praktisch. Siehe da, aufeinmal finde ich per Handgriff meine Wunschbücher wieder, denn meistens kann ich mich noch an die Farbe das Covers erinnern.

Jetzt noch etwas ganz anderes:

Vielleicht habt ihr ja Lust bei einem Wettbewerb von einem meiner Kunden mit zu machen und so richtig schön kreativ zu sein.

Ich bin schon gespannt, was es zukünftig alles an wilden Kunstobjekten zu bestaunen gibt.

Es wird immer toller hier, erst letzte Woche habe ich in meinem Garten einen riesen Frosch entdeckt, den ich zwar befreit, aber nicht geküsst habe und heute Nacht auch das noch…

Ich hatte die Balkontüre offen und im Augenwinkel sah ich einen schwarzen Schatten reinhuschen. Zuerst dachte ich voller Schreck an eine Ratte, aber nein, es war ein total frecher Igel, der es sich gleich hinter meinen Büchern bequem gemacht hat. Sicherlich wollte er etwas chillen, oder einfach nur ein gemütliches Schlafplätzen finden. Leider haben dann meine Raubtiere Mimi und Pablo Wind davon bekommen und sind hier fast im Dreieck gesprungen. Es wurde stürmisch gebellt und danach um die Wette geschnüffelt.

Also wieder eine Nacht-ohne-Nebel-Befreiungsaktion

Husch husch und schon isser wieder weg…Ich auch, 3.51 Uhr, Samstag morgen, gute Nacht Freunde

Es ist noch gar nicht so lange her, da sind wir gesegelt. Von der Türkei nach Griechenland und wieder zurück.

Einer der schönsten Zwischenstationen war für mich war in “Gümüslük”, einem kleinem süßen Ferienort in der Türkei. Hier entdeckten wir ganz einsam und verlassen beim Paddeln eines morgens dieses herrliche Restaurant…

Zunächst ziemlich unscheinbar, jedoch bei näherer Betrachtung höchst interessant…

Sogan Sarmisak, hier kocht eine wirkliche Grand Dame höchst persönlich in ihrem alten Steinhaus, dessen Türen im Sommer für Gäste und Freunde geöffnet sind.

Wir haben zwar das meiste nicht verstanden was auf dieser Karte stand, aber in der Küche wurde schon fleißig Gemüse geschnippelt, Zwiebeln geschmort und uns lief augenblicklich das Wasser im Mund zusammen.

Hier gefiel es uns, denn war es richtig schön bunt und schrill und viel Strandgut und Fundstücke jeglicher Art wurden wild in Szene gesetzt.

Abends wurde alles über und über mit Kerzen in ein Lichtermeer verwandelt und ihr werdet es nicht glauben…das Lokal ist auf Wochen im voraus ausgebucht. Wen wundert’s? So einfach kann Erlebnisgastronomie aussehen:-)

Oft erinnere ich mich an den Strand meiner Träume zurück und jedesmal schmelze ich förmlich dahin

Schaut Mal vorbei wenn ihr in der Ecke seid, es lohnt sich!

http://bodrumonline.biz/ssarmisak.htm

Sonntag, 32 Grad. Was gibt es da schöneres als in einem wilden See im Wald zu baden?

Verena und Michaela, sowie meine beiden Hunde Mimi und Pablo waren begeistert was es hier alles zu entdecken gab…

Letzte Woche habe ich zufällig mitten in einem Wald diesen versteckten Mini-Stausee gesichtet. Ein sehr schöner ruhiger Ort zum Chillen mit reichlich Wassergeplätscher und Vogelgezwitscher. Die Girls haben nicht nur nach Herzenlust gebadet, sondern sich auch aus Binsen schönen Schmuck gebastelt. Hier die Bilder der Binsenweisheiten.

Ich hoffe ihr habt alle einen schönen Sommertag erlebt und ich wünsche euch einen guten Start in die Woche. Eure Ines

Hallo meine Lieben! Es ist lange her, dass ich hier einen Blogeintrag gemacht habe, aber es ist auch allerhand passiert. Zuerst war ich im Urlaub auf Mallorca und danach geschäftlich in Rio. Hier ein paar Impressionen:

Ein Kunde von mir hat direkt am Strand der Copacabana in 1a Lage ein Dach eines Hochhauses gekauft und ich gestalte das Umbaukonzept von einigen Penthäusern, welche hier bis Ende des Jahres entstehen werden. Die Tage in Rio waren sehr arbeitsreich, aber auch sehr spannend. Mit Thorsten Nolte arquitetos.arq.br, dem Architekten Vorort, habe ich die ganzen Entwürfe und Pläne besprochen, Materialien ausgesucht und gegrübelt, wie alles optimal im Detail um- und ausgebaut werden kann. Hier bei der Arbeit in lockerer Atmosphäre:

An einem Sonntag war ich in dem Stadtviertel Santa Teresa unterwegs. Dort leben die ganzen Künstler und Freaks. An diesem Wochenende gab es einen Tag der offenen Türe und die zahlreichen Ateliers waren geöffnet, meist sogar in den Priatwohnungen und Privathäusern. Die richtige musikalische und kulnarische Untermalung hat natürlich nicht gefehlt. Das war sehr eindrucksvoll und hier konnte man Rio, die Menschen und die Lebensfreude hautnah erleben.

Bei all den schönen und reizvollen Seiten Rio’s gibt es natürlich auch viele Missstände und Armut. Auf die Frage ob es auch die Wirtschaftkrise in Brasilien gibt, folgt die Antwort der Einheimischen: “Wir haben so viele Krisen im Land, dass es auf eine mehr oder weniger auch nicht drauf ankommt.” Hier eine große Installation aus Keramikfliesen an einer Fassade zum Thema Menschenrechte an der Copacabana.

Nach den vielen Stunden der Heimreise bin ich nun aber auch wieder glücklich Zuhause zu sein, denn da ist es ja bekanntlich am schönsten

Die Rosen blühen wie verrückt und endlich lässt es sich draußen herrlich gärtnern, genießen und entspannen. Da ich beruflich viel unterwegs bin, genieße ich jede Minute Zuhause in meinem kleinen Reich. Natürlich nicht nur ich, sondern auch Pablo und Mimi.

Groß geworden sind die zwei Süßen, immerhin schon über 6 Monate alt und sehr, sehr sportlich. Das typische Bild: ” Ich auf dem Fahrrad, die beiden Hunde davor wie ein fliegendes Pferdegespann und anstatt zu radeln bin ich meist nur am bremsen, damit es nicht tempoüberschreitende Ausmaße annimmt

Meine Lieben, ich hoffe ihr habt schöne Ostertage verbracht. Leider sind sie viel zu schnell vorbei gegangen. Ich habe ein paar Tage bei meiner Freundin Sabine und ihrer Tochter Hana in Frankreich verbracht. Sabine wohnt wie im Paradies auf Erden im schönen Südburgund, 80 Km von Lyon entfernt.

Wir drei haben es uns kulinarisch richtig gut gehen lassen und zusammen gekocht, was das Zeug hielt.

Selbstgemachte Salbei-Spinat-Raviolis, Kalbshaxe mit Reis, Erdbeer-Rabarber-Tiramisu und vieles mehr…es gab viel zu tun.

Uns verbindet eine Freundschaft seit über fünfzehn Jahren und wir haben schon so manche exzessive Kochsession gemeinsam erlebt und schon viele Osterhasen zusammen gesucht. Selbstverständlich darf die dazu gehörende Ostertafel nicht fehlen.

Dieses Jahr was das Wetter nicht so schön, deshalb  mussten wir das Osterfrühstückchen drinnen einnehmen. Aber bei diesem herrlichen Ausblick, ist auch diese Alternative ein Hochgenuß.

Natürlich hat diese Gegend noch vieles mehr zu bieten. Herrliche Schlößer, alte Klöster, tolle Golfplätze, ausgiebige Wandermöglichkeiten und viele Gaumenfreuden. Hier eine Impression von meiner Lieblingspatisserie in der nächsten Ortschaft Cluny. Hmmmm…lecker lecker lecker sage ich euch!

Falls ihr Lust habt selbst Mal her zu kommen, so besucht doch meine Freundin Sabine und wohnt in ihrem zuckersüßen Gästehaus Maison Pomme. Sie freut sich und bietet euch gerne Ihr kleines Reich für sicherlich unvergesslich schöne Urlaubstage an.

Mehr Infos hier:

maisonpomme_newsletter_no01_200903

…habe ich mich heute an diesem herrlichen Tag zu meiner Freundin Andrea in das Töpferatelier aufgemacht. Hier einige Beispiele von ihren unterschiedlichen Lasur-Rezepturen. Sieht das nicht wunderschön aus…

Andrea ist zwar im heutigen Leben Steuerberaterin, aber früher hat sie das Töpfern in Hamburg studiert und hat auch ein paar Jahre in Spanien von der Töpferkunst gelebt. Jetzt kommt aber der Hammer, obwohl Andrea ein super tolles Atelier hat, hat sie seit sage und schreibe 12 Jahren (!) keinen Ton mehr in den Fingern gehabt. Als wir den Ton auspackten, bekamen wir beide vor Aufregung und Freude im wahrsten Sinne des Wortes “keinen Ton mehr raus” und unsere Gesichter verwandelten sich in ein einziges breites Grinsen. Seit sehr langer Zeit habe ich versucht Andrea zu inspirieren, die in Vergessenheit geratene Liebe zu diesem Handwerk für sich neu zu entdecken. Unsere heutige Zusammenkunft war also ein richtig historischer, aufregender und fast alchemistischer Moment…

Nach einem herrlichen Frühstück im Grünen machten wir uns an die Arbeit und vergaßen die Welt um uns. Stundenlang haben wir in diesem schönen Schattenplätzchen verbracht und hatten sooo viel Zeit zum Quatschen, um Pläne zu schmieden und uns an unserer Beschäftigung zu erfreuen. Fun pur!

Bei mir entstand eine Waldundwiesenbrummbienenblumenvase. Hihi

Pablo und Mimi hatten auch ihren Spaß. Sie konnten endlich nach Herzenslust den Boden umgraben, haben bei dem Nachbar gierig und verbotener Weise das ganze Katzenfutter vor der Türe weggefressen und danach ausgiebig in der Sonne gechillt.

Tja, jetzt haben wir schon Karfreitag und ich habe im Vorfeld verschiedene Vorbereitungen getroffen, denn es stehen noch einige Osterbesuche an und natürlich möchte ich nicht mit leeren Händen da stehen. Deshalb habe ich mit meiner Freundin Moni beschlossen, dass wir unsere Ostergeschenke selbst basteln. Hierzu haben wir uns die Tage getroffen und innerhalb kürzester Zeit sah es bei mir wie im kreativen Schlachtfeld aus. Rausgekommen sind diverse “Kitsch as Kitsch can” Osterkissen und kleine Anhänger in Herzen- bzw. Apfelform. Moni hat die Nähmaschine Rattern lassen was das Zeug hielt und Unmengen von Hasen aus Stoff produziert. Echt süß! Hätte sie nicht aus lauter Vorfreude vergessen das Licht an ihrem Auto auszumachen, wäre der Tag fast perfekt gewesen. Aber wir sind ja große Mädchen und mit Überbrücken hat es dann auch noch geklappt. Ich bin diese Woche auch ohne Sprit stehen geblieben…und es hat mich gleich ein edler Prinz mit schicken Cabrio gerettet, aber das ist eine andere Geschichte:-)

Ende gut, alles gut! Hier einige Impressionen vom Moni-Ines-Oster-Basteltag:

Hey ihr da draußen, ich wünsche euch gaaaanz tolle Ostertage. Vielen Dank für euren Zuspruch und die vielen unbekannten Ostergrüße.

Lasst es euch richtig gut gehen, bis bald, eure Ines.

Die letzten 10 Tage habe ich so viel erlebt, dass ich gar nicht weiß, womit ich anfangen soll.

Beginnen wir mit einem Kochkurs im Restaurant Bachofer in Waiblingen.

www.bachofer.info

Ein stylisches Restaurant mitten am Marktplatz, mit einer vollständig verglasten Küche.

Meine Freundin Kerstin hatte Geburtstag und hat ihre Freunde zum Molekularkochkurs eingeladen. Morgens um 9.00 Uhr ging es los und wir kochten und schlemmten bis am Nachmittag um 16.00 Uhr.

Es gab köstliche Zutaten und unter Profianleitung entstanden insgesamt 10 Gänge voller exotischer Gewürze, frostigen Schäumen, im Mund explodierender Süßspeisen, diverse Texturen und Konsistenzen, welche davor noch nie auf meiner Zunge zergangen sind. Es hat nicht nur sehr viel Spaß gemacht, sondern das Endergebnis war auch wirklich sehr lecker.

Zu so einem köstlichen Essen gehört natürlich auch der richtige Wein. Ein Sommelier lies uns aus schwarzen Gläsern den Unterschied der verschiedenen Weisen und Roten herausfinden. Zu jedem Gang ein neues Weinchen…highs, wie gut, dass unsere Gastgeberin sogar Shuttle Busse organisiert hatte.

Wenn ihr alle Bilder sehen wollt, die gibt es hier: kochkurs-14032009

Sobald es beginnt zu Summen und zu Sonnen, jucken mir die Finger und ich muss manisch damit beginnen, dem Garten etwas Gutes zu tun…(ich kann nicht anders). Hier eine kleine Blumen-Ausbeute, die nur darauf wartet für immer und ewig verbuddelt zu werden. Ganz anders bei meinen Wauzis, die warten eigentlich immer nur aufs Fressen und das gemütliche Schläfchen danach, selbstverständlich in der Sonne.

Aber seht selbst…hier ist das SumSumSum-Erwachen:

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Heute jedoch wird es eine außerordentliche Planänderung geben, denn die Reise geht übers weekend nach Stuttgart und nächste Woche bin ich die ganze Woche geschäftlich in Köln.

Jetzt muss ich noch Köfferchen packen, alles noch auf meiner Liste der unerledigten Dinge abhaken und los geht’s.

Ab dem 24. März werde ich dann wieder für euch da sein und bis dorthin gibt es viele News.

Bis bald, eure Ines

Während es draußen regnet und schneit, erstrahlt die neue Werbekampagne von Pomdapi voller Lebensfreude und Humor. Es handelt sich zwar um Kinderschuhe, aber auch ohne Kind hat man seine wahre Freude an diesen Bildern…superlach:-) Mehr davon unter:

http://www.pomdapi.fr/va/accueil.php

Nicht nur bei den Kleinen geht es bunt und romantisch zu, sondern auch bei den Großen, mit den großen Geldbeuteln. Ich traute kaum meinen Augen beim Katalog Durchblättern des Luxus-Traditions-Unternehmens Hermes aus Paris.

Und was lese ich da?

“Schildkröte, Hamster, Kaninchen oder Giraffe: Die Qual der Wahl. Schließlich habe ich mich entschieden. Ich werde ihn streng erziehen. Er darf nicht in meinem Zimmer schlafen. Die Ernährung ist ausgewogen und regelmäßige Wochenendausflüge aufs Land sind geplant. Was noch? Ach so, ich habe ihn “Honoré” genannt. Ein hübscher Name für ein Kaninchen, nicht wahr”

Und was sehe ich da?

Auf den letzten Seiten kommt es noch besser: Krawatten mit Glücksklee, Maikäfer, Spielkarten, Würfeln und Pferdehufe - na Bitte, da sagt Mal einer es lässt sich in der Finzanzkrise als Bankangestellter nicht die richtige Krawatte finden.

Mehr unter www.hermes.com

Ich wünsche euch einen humorvollen Start in die Woche, eure Ines

Was alles dabei rauskommt, wenn ich beginne eine heiße Schokolade zu schlürfen, zu Stiften greife und die Nacht hereinbricht…

Ich bin wie eine Katze Nachtaktiv und die besten Ideen und kommen mir, wenn alle Geräusche runterfahren, es ganz still wird, die Bordsteine hochgeklappt sind und ich nach Lust und Laune loslegen kann. Ohne auf die Uhr schauen zu müssen, ohne Telefon, oder sonstige Störung. Das ist das Gute an der Selbstständigkeit, immer dann zu arbeiten, wenn es am besten läuft…und das ist bei mir eben Nachts.

Für die nächsten Monate habe ich viele Pläne geschmiedet und einer dieser Pläne ist es, mir ein neues Büro einzurichten. Ich habe bislang auf 2 qm meine Rechner stehen und regiere von hier aus die Welt Ein weiterer freier Schreibtisch (eine Etage tiefer) benütze ich immer für Zeichnen und Kreativarbeiten. Materialien, Ordner, Unterlagen, alles stapelt sich und ich weiß nicht mehr wohin damit….wer kennt das nicht? Und wenn ich am werkeln bin, herrscht überall Chaos…das macht mich WAHNSINNIG - deshalb, eine neue Lösung muss her!

Mein Plan ist es, alles in einem Raum unter zu bringen und ich habe mir hierzu eigens multifunktionale Arbeitsmöbel entworfen, welche ich vom Schreiner bauen lassen möchte. Natürlich habe ich mir etwas ganz besonderes einfallen lassen und ich muss jetzt erst einen geeigneten Handwerksbetrieb finden, welcher meine Wünsche und Vorstellungen umsetzten kann. Wie die Entwürfe aussehen ist natürlich noch geheim, aber ich werde euch die nächsten Wochen auf dem Laufenden halten, wie es weiter geht.

Ich sage nur soviel, ich möchte nicht, dass mein Büro wie ein Büro aussieht und es soll so sein, dass es Lust macht sich kreativ aus zu toben und somit einen neuen “Lebens-Arbeits-und Entpannungs-FREIraum” darstellt…ihr könnt also gespannt sein

Ich konnte ja nicht wissen, welche Reaktionen ein paar Bilder aus der Natur auslösen…

Heute kam gleich eine Mail von einem Freund von mir aus USA, mit Bildern “seines” Hausberges und folgendem Kommentar:

(OLi schreibt:) Halli Hallo,
Das ist der Ausblick von unserem Hausberg www.bogusbasin.com  auf 2000 Meter Höhe über das Hinterland,  an der Grenze zwischen den Rocky Mountains und der Wüste, in Boise, Idaho…da wo verstreute Waldkircher wohnen und aus der Ferne dem Ines Bitsch Imperium neue Reichweite schaffen
Beim Knipsen sind mir allerdings schier die Finger ab gefroren…

Danke Oli für deine genialen Fotos und viele Grüße an alle Waldkircher auf der ganzen Welt :-)

Heute war ein herrlich sonniger Tag und ich bin auf unseren Hausberg gefahren. Obwohl viele Skifahrer/innen,  Langläufer/innen und Schlittenfahrer/innen auf dem Kandel unterwegs waren, gab es auch jede Menge ruhige Wege und Plätzchen abseits des Trubels.

Für mich war es heute ein ganz experimenteller Tag, denn ich habe mir zu Weihnachten eine Videokamera geschenkt. Ich dachte es wäre ganz schön, wenn ich in meinen Blog ab und zu ein Filmchen reinstellen könnte. Nun heißt es aber ersteinmal Kamera verstehen und die neue Software zur Filmbearbeitung lernen. Bis der erste Clip online ist, müsst ihr also noch etwas Geduld aufbringen.

Mit der Videokamera habe ich diese Fotos geschossen und wie das geht habe ich zumindest schon Mal raus.

Es war einfach herrlich heute bei Sonnenuntergangsstimmung. Alles so ruhig, klar und rein. Zeit zum tief Durchatmen, um mit frischer Energie in die neue Woche zu starten.

Und natürlich auch Zeit seinen Gedanken freien Lauf zu lassen. Was bringt das neue Jahr, wie richte ich mich aus, was für Wünsche und Träume möchte ich realisieren und welche Träume möchte ich erst noch träumen und welche Wünsche möchte ich mir und meinen Liebsten neu wünschen…

Ich halte euch auf dem Laufenden…bis bald